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Il chilometro zero ha mutato il concetto di cibo di molti ristoranti e non coincide esattamente con latto di assaporare lerba direttamente dalle zolle. Prova degli ingredienti del luogo con un menu genuino da La Collina degli Stivali.


• Menu per 2 persone a 24,90 € invece di 76
• Menu per 3 persone a 37,40 € invece di 114
• Menu per 4 persone a 44,90 € invece di 152


Image 1


Il menu comprende a testa:


Antipasto della casa ogni 2 persone:

Misto di verdure km 0 (in base alla coltivazione) con misto tipico murgese con salumi (salame e prosciutto crudo nostrano) e sfizierie (ad esempio crostini ai pomodorini, frittata alle erbe di primavera)

Primo a scelta come:

Linguine alla tirolese, Risotto con salciccia e scarola, Pasta casereccia alla salsa di noci

Secondo a scelta come:

Lonza al latte, Polenta con spezzatino e salsiccia, Straccetti di tacchino alla livornese, Pollo al curry

Contorno a scelta preparato con verdure dellazienda come:

Insalata di stagione, Patate al forno, Spinaci al burro, Carote al latte

Dolce della casa a scelta:

Crostata del giorno (ciliegia o cioccolato) oppure Dolci al cucchiaio

Mezzo litro di vino della casa a coppia
Un litro dacqua a coppia
Caffè
Amaro
Coperto e Servizio inclusi nel prezzo


* Tutti i prodotti sono freschissimi a km 0 direttamente dall'azienda agricola. Il menu potrebbe variare in base alla stagionalità dei prodotti a discrezione dello chef.


Orari


dal Martedì
al Domenica
Pranzo 12:00 - 14:00
Cena 19:00 - 21:30

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Linguine alla tirolese, Risotto con salciccia e scarola, Pasta casereccia alla salsa di noci

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Lonza al latte, Polenta con spezzatino e salsiccia, Straccetti di tacchino alla livornese, Pollo al curry

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Dolce della casa a scelta:

Crostata del giorno (ciliegia o cioccolato) oppure Dolci al cucchiaio

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Azienda: La Collina Degli Stivali
Indirizzo: Zona La Prà 1, 10070 Località Baratonia Varisella
Telefono: 333 1189160
Sito web:

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PARTNER: Zona La Prà 1, 10070 Località Baratonia Varisella